Mc.Vities - Digestive

I biscotti Digestive, iniziano ad essere   prodotti nel forno di McVitie\'s, situato ad Edimburgo (Scozia),  fondato nel 1830 da Robert McVitie. Il figlio, Robert Jr, praticante panettiere, sviluppò la propria ricetta per questi biscotti, e cominciò a

  produrli su vasta scala.
Il marchio Digestive venne fondato nel 1892 da Alexander Grant,  quando McVitie morì diventò il direttore della società McVitie & Price, e successivamente il suo presidente.

Nel 1925 la McVitie’s produce il primo biscotto Digestive ricoperto di cioccolato fondente , nel 1985 la produzione diversifica  creando  il Digestive ai cereali, nel 1987 il Digestive ricoperto di cioccolato al latte, nel 2005 i Digestive al cioccolato al latte e arancia, cioccolato al latte e menta, e cioccolato bianco....Attualmente  le  varietà di gusti  di  questi  unici  ed  inimitabili  biscotti  sono  davvero  tantissime.

I biscotti Digestives vengono utilizzati in cucina, in molteplici ricette usati tritati e pressati, spesso con aggiunta di burro fuso, per dare forma a basi per le torte di formaggio (cheesecake) oppure  utilizzati spesso per preparare molti dessert.

 In Inghilterra  i biscotti Digestives vengono  consumati  inzuppati nel thè o nel caffè, questo perché bagnati  nei liquidi si ammorbidiscono Nel Regno Unito vengono venduti 71 milioni di pacchetti di Digestive ogni anno, che da  una  statistica  recuperata  su  web corrispondo, grosso  modo  a 51 biscotti mangiati al secondo!  Davvero  incredibile  !!!!!

Ringraziamo  moltissimo  l'azienda  per  questa splendida collaborazione ,  tante  ricette  saranno  da  noi  pubblicate  per appagare  il vostro  palato con l'utilizzo  di  questi  Biscotti  davvero  eccellenti.

Visitate  il  sito  www.mcvities.com vi  innamorerete di questi  deliziosi biscotti di frumento preparati secondo la ricetta tradizionale.