Oggi vi presentiamo La ESKA, azienda fondata nel 1981, da Scucchiaro Lino & C." nata nel 1981 sono trascorsi 30 anni di vita aziendale e tuttora con orgoglio sono sulla breccia dell'onda, nonostante la crisi internazionale.
La struttura familiare negli anni si allarga con l'ingresso del figlio Andrea creando le premesse per acquisire nel 1986 la gestione della società danese stimata in Europa nella produzione di mix e semilavorati per pasticceria e panificazione, questo per allargare le referenze trattate.
Nasce proprio in quegli anni la decisione di attrezzare l'azienda creando un laboratorio attrezzato per test tecnici che attualmente continuano ad essere effettuati , oggi infatti il laboratorio è luogo di corsi di formazione.
Successivamente entra in azienda anche il secondo figlio , Franco, che dopo aver conseguito la laurea in economia viene inserito nell0organigramma della società.
Nel frattempo si sviluppano rapporti commerciali con altri qualificati partners esteri e la società si allarga ampliando la gamma dei prodotti offerti per far fronte alle più svariate esigenze del mercato.
Nel 1997 l'azienda si sposta nell'attuale sede più ampia ed accogliente in via degli Artigiani, e con ulteriori investimenti in nuovi impianti produttivi, l'azienda è stata in grado di consentì di razionalizzare maggiormente le risorse e di programmare adeguatamente lo sviluppo futuro dell'azienda, consentendo di far fronte anche alle difficoltà di una fase economico-finanziaria mondiale incerta ed estesa nello spazio e nel tempo come quella attuale.
In tutti questi sforzi la ESKA ha sempre cercato di posizionarsi all'interno del mercato nel segmento dei prodotti di qualità medio-alta, sia nel settore pasticceria, che quello della panificazione, così da concentrarsi in particolare nella distribuzione specializzata nei piccoli laboratori artigianali, ovvero le pasticcerie ed i panifici, e operando su tutto il territorio nazionale oramai in una consolidata posizione da leader, collocandosi al pari livello con le concorrenti più accreditate del settore.
Ringraziamo l'azienda per la bellissima collaborazione , e per averci omaggiato di alcuni dei loro eccellenti prodotti che sicuramente ci divertiremo a preparare e nei prossimi giorni a presentarvi, e vi invitiamo a visitare il sito
ESKA, pieno di deliziose ricette da condividere con i vostri ospiti!!!
