LA CASA DEL GRANO

La Casa del Grano

       La Casa del Grano è considerata l'azienda leader nella produzione di tipi tradizionali di pasta sarda:
"Is Malloreddus", "Sa Fregula" e "Is Maccarronis de Busa".

merito da attribuire ad  oltre  cinquant'anni di esperienza.

Nel 2006 la produzione della pasta tipica sarda è stata affiancata da quella dei formati classici dell'arte pastaria italiana:Penne, 1/2 Penne, Rigatini etc... della linea "Le Rustiche ". La Casa del Grano deve il suo successo  non solo  all'attenzione costante nel mantenere vivi i  dei valori tradizionali ai quali non ha mai voluto rinunciare, ma soprattutto alla eccellente  qualità delle sue materie prime.   Per  conservare i valori tradizionali La Casa del Grano ha ideato e adattato i propri macchinari in maniera tale che questi ultimi possano garantire     la produzione artigianale dei prodotti. Per ottenere un prodotto dalle caratteristiche qualitative superiori La Casa del Grano ha inserito i seguenti passaggi obbligati nel processo produttivo: una scelta rigorosa della materia prima nella fattispecie semola di grano duro accuratamente selezionata, zafferano, pomodoro, spinaci, funghi, carciofi, peperoncino e acqua.                    un particolare tipo di lavorazione della pasta, un segreto che costituisce l'elemento centrale della bontà dei nostri prodotti e che ovviamente non possiamo svelare un ambiente idoneo a garantire la massima genuinità un personale qualificato e sensibilizzato a privilegiare la qualità rispetto alla quantità.                                           Non ci  resta che  ringraziare  questa  eccellente azienda per averci omaggiato dei loro prodotti di altissima qualità, e dal valore  unico in merito della tradizione  della nostra terra. Vi invitiamo di cuore  a  visitare  il sito La Casa del Grano dove  potete  acquistare  questi eccellenti  prodotti  creando ottime  e raffinate  ricette.