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QUESTI SIAMO NOI..........

........ questo blog è nato come il
frutto e la condivisione di tante passioni:
LA CUCINA, I VIAGGI e LA
FOTOGRAFIA.
Abbiamo intrapreso questa avventura noi
tre, inseparabili amici di vita quotidiana.
Un po' per gioco, un po' per passione, Il
Grembiule racchiude i sapori ed i profumi delle Nostre ricette.
Tutto questo siamo noi, Andrea, Luca,Luna e Brigida quattro divertenti amici un po'
pasticcioni.
Segui le Nostre ricette per soddisfare e
stupire i Tuoi ospiti.......


venerdì 21 marzo 2014

LA CASA DEL GRANO


                  La Casa del Grano

       La Casa del Grano è considerata l'azienda leader nella produzione di tipi tradizionali di pasta sarda:
"
Is Malloreddus", "Sa Fregula" e "Is Maccarronis de Busa".
merito da attribuire ad  oltre  cinquant'anni di esperienza.



Nel 2006 la produzione della pasta tipica sarda è stata affiancata da quella dei formati classici dell'arte pastaria italiana:Penne, 1/2 Penne, Rigatini etc... della linea "Le Rustiche ".

La Casa del Grano deve il suo successo  non solo  all'attenzione costante nel mantenere vivi i  dei valori tradizionali ai quali non ha mai voluto rinunciare, ma soprattutto alla eccellente  qualità delle sue materie prime. 
 Per  conservare i valori tradizionali La Casa del Grano ha ideato e adattato i propri macchinari in maniera tale che questi ultimi possano garantire     la produzione artigianale dei prodotti.



Per ottenere un prodotto dalle caratteristiche qualitative superiori La Casa del Grano ha inserito i seguenti passaggi obbligati nel processo produttivo:


  • una scelta rigorosa della materia prima nella fattispecie semola di grano duro accuratamente selezionata, zafferano, pomodoro, spinaci, funghi, carciofi, peperoncino e acqua.                   
  • un particolare tipo di lavorazione della pasta, un segreto che costituisce l'elemento centrale della bontà dei nostri prodotti e che ovviamente non possiamo svelare
  • un ambiente idoneo a garantire la massima genuinità
  • un personale qualificato e sensibilizzato a privilegiare la qualità rispetto alla quantità.
                                         
Non ci  resta che  ringraziare  questa  eccellente azienda per averci omaggiato dei loro prodotti di altissima qualità, e dal valore  unico in merito della tradizione  della nostra terra.
Vi invitiamo di cuore  a  visitare  il sito La Casa del Grano dove  potete  acquistare  questi eccellenti  prodotti  creando ottime  e raffinate  ricette.